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在播种前要对苗床和种子进行严格的消毒处理，定植时要选用壮苗，剔除病弱苗，株行距保持为2020厘米，过稀不利于产量，过密则会造成植株徒长，茎干细弱，影响到产量且易患病。生产中合理轮作既能保证作物生长强健，还能提高抗病力和减轻病害危害。在冬季栽培时要注意通风排湿，每次浇水后要闷棚升温，然后再通风换气，有效降低棚内空气相对湿度。施肥要以有机肥为主，合理增施磷钾肥，防止偏施氮肥，以免菜体过于细嫩。
可直接购买，也可自行修建，一般栽培槽高30cm，宽50cm。还有一个重要的就是栽培基质的调配，可用日常生活中的煤渣或炉渣混合鸡粪，三元复合肥以及有机肥混合调配，将其堆集腐熟即可装槽。装槽时现在槽底铺一层5cm厚的沙子，再将调配好的基质填入，将基质填平，注意不要过于紧密，要厚薄一致，再大水浇透，待水分完全下渗，覆膜半月，即可种植。

可以采用温室后墙外侧的土，也可以用温室前部栽培面耕层以下的土壤。如用温室前幽土，可将耕层(厚约25厘米)挖出，放在一边，向底层的生土浇水， 以后，挖生土做土墙。先按土墙的厚度打夹板，填入刚挖出的湿土，用土夯或电夯夯实，每层约20厘米，夯实一层以后，再作第二层，直至达到要求高度。山墙于后墙要一起做，不可分段，只有这样才坚固。如果土壤的粘度不够，可毗中掺人麦秸。有些地区的土壤粘度很低。筑墙：筑土墙所用的土不能用夯实的方法建墙麦秸作填料，也可什么也不加，只用空气隔热，不加填料的空心墙，一定要做到没有裂缝。在砖睁封顶时， 用泥糠封顶30厘米，使后墙与后屋面衔接紧密，提高保温性能。
埋立柱，立屋架：根据图纸，确定各个立柱的位置并用石灰标出。挖30-40厘米深的坑，用石头做柱脚，以防止立柱下沉，而后在后排立柱上安装挖柁，柁头架于立柱上，柁尾架于后墙上或架于后面辅助立柱上，在柁上放檩3-4道。脊檩在柁处相连，成一条直线，其它檩错落放置，为防止檩下滑，可在檩下部的柁上钉一块小木块卡住檩木。有些温室只用立柱支撑脊檩。