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在平菇的幼蕾形成后，如果菇室或菇棚内的相对空气湿度低于80%，那么幼菇就会因为缺水而枯萎死亡，这是因为平菇在出菇期对于空气湿度要求较高。所以应该在现蕾后每天在菇棚内喷水4-5次，以做好空气湿度保持在90%左右，这样幼菇才能施展发育良好。但是在喷水也要注意，尽可能的做到少，匀，细，如果喷水量较大，也会导致幼菇腐烂死亡，所以一定要注意。
这时也是需要保持较高的空气湿度的，如果喷水量过多的话，会导致子实体快速膨胀，极易发生水肿，终变黄溃烂，极易感染病菌而死亡。所以在菇棚或菇房内喷水时，要将水均匀的喷洒在地面和四周的墙壁上，不能直接喷洒到子实体上，同时也要掌握正确的喷水量，不宜喷洒得过多。除了温度和湿度外，通风也是影响幼菇生长发育的重要因素之一，当室内的二氧化碳浓度超过0.5%时，幼菇极易形成拳头或柄粗盖小的大脚菇。平菇在子实体膨大时期所以在平常时要注意通风换气，确保室内空气清新，尤其是在高温季节要尤为注意，以免形成大量的畸形菇。

现阶段中国种类对番茄病毒病的抵抗性较弱，而海外的种类对病毒病原菌抵抗性较强，尤其是西红柿黄花曲叶病毒抵抗性更为显著，因此在挑选栽种种类时一定要严格监督，挑选抵抗性强的种类，法国先正达，西班牙瑞克斯旺，非洲海泽拉，河北省东秦种业等常有调节剂该病毒的番茄品种。除此之外，采用未中过十字花科，葫芦科，茄科类农作物的地快，培养无病害旺苗，也是降低病毒病产生的一个有效途径，病情恶化地快还可以与辣椒。据科学研究显示息豆角等农作物开展轮茬栽种。
由于烟粉虱，介壳虫是番茄病毒病菌的关键传播媒体，因此在烟粉虱上，一定要早期防止和操纵，立即合理得开展。在上肥上，不仅施脚底肥，依据不一样生长期的必须立即施肥，另外追施有机肥料，生物菌肥，要操纵应用基肥，追施磷钾肥，栽种